Як інформує Економіка сьогодення, нещодавно фахівці Центру Експертиз “Тест” шляхом порівняльного тестування досліджували якість вершкового масла. За результатами тестування тільки два продукти під назвою “Масло солодковершкове селянське” отримали оцінку “відмінно” – це “Ферма” і “Весела ферма”.

Оцінки “погано” було виставлено продукції марок “Волошкове поле”, “Молодецьке premium” і “Хуторок селянський” через проблеми з мікробіологією.

Оцінки “дуже погано” у фальсифікату, що продається під виглядом вершкового масла, – “Гостинець”, “Дніпровське” і “Селянське (ФОП Балашов)”. З мікробіологією у цих трьох зразків також були проблеми.

Як повідомили у Центрі Експертиз “Тест” , тестування пройшли 8 марок вершкового масла з мережі магазинів АТБ (“Весела ферма” (ТОВ “Клуб сиру”/м.Київ), “Ферма” (ТОВ “Терра фуд”/Вінницька обл.), “Гостинець” (ТОВ “Інтер-мол”/м.Дніпропетровськ, ), “Дніпровське” (ПП “Труш” Т.Ю./м.Дніпропетровськ), “Селянське” (на замовлення ФОП Балашов С.П. на ДП “Еней”/Житомирська обл. або ПП Труш Т.Ю/м.Дніпропетровськ), “Хуторок” (ПАТ “Житомирський маслозавод”), “Молодецьке преміум” (на замовлення ФОП Балашов С.П. на ПАТ “Христинівський молокозавод”/Черкаська обл. або ПП Труш Т.Ю/м.Дніпропетровськ), “Волошкове поле” (ПАТ “Юрія”/м.Черкаси). Всі зразки – вершкове масло, виготовлене за ДСТУ 4399: 2005, а значить, мало бути справжнім. Чи так це насправді, перевіряли в ході тестування.