Черкаський обласний центр контролю та профілактики хвороб інформує, що до Черкаської міської інфекційної лікарні» було доставлено п’ять осіб із симптомами гострої кишкової інфекції. Серед них одна дитина.

Хворі пов’язують своє отруєння із вживанням страв, виготовлених в одному із закладів громадського харчування міста Черкаси. Для з’ясування причин та обставин виникнення спалаху фахівці обласного ЦКПХ спільно зі спеціалістами обласного управління Держпродспоживслужби проводять епідеміологічне розслідування випадку з комплексом відповідних лабораторно-інструментальних досліджень. Про результати буде повідомлено додатково.

Гострі кишкові інфекції (ГКІ) – одні з найпоширеніших інфекційних захворювань, які активізуються влітку та можуть призвести до серйозних ускладнень, особливо у дітей. Найчастіше збудники кишкових інфекцій містяться у сирій їжі тваринного походження (м’ясо, яйця, непастеризоване молоко, морепродукти), немитих фруктах та овочах.

Профілактика ГКІ:
• дотримуватися правил особистої гігієни: мити руки та продукти;
• не споживати продукти, що зберігалися з порушенням умов зберігання;
• мити фрукти та овочі чистою водою, перш ніж готувати;
• не нехтувати часом термічної обробки продуктів із м’яса та риби тощо.